牡蠣のアヒージョ

こんにちは、大阪府豊中市で開業して30年以上の実績を持つウラノマッサージ千里店の辻本です。

 

今回も電子レンジでできる簡単なレシピを紹介します。
今が旬の牡蠣を使ったスペイン料理、牡蠣のアヒージョのご紹介です。

2人分のレシピとなります。

牡蠣を200グラム、生食用を使います。
水分をしっかりと取っておきます。

牡蠣をレンジ台用の容器に入れて、そこにローリエ1枚、赤唐辛子1本、塩を少々、ニンニク1かけらを細かく刻んで入れます。
オリーブオイル大さじ2杯をその上に入れ、ラップをかけて600Wで2分加熱すると出来上がりです。

 

牡蠣の香りとふっくらとしてプリンプリンっとした食感があり、とっても美味しいですよ!

 

 

 

 

私たちを取り巻く周囲の環境は体への負担が大きくなっています。
そんな疲れた体を癒すため、鍼やマッサージを試してみるのはいかがでしょうか?
大阪府豊中市でマッサージ店をお探しなら是非ウラノマッサージへ‼︎

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