手作りピザ

こんにちは、大阪府豊中市で開業して30年以上の実績を持つウラノマッサージ千里店の荒川です。

この間のゴールデンウィーク中のお昼にピザを食べたいと子供達が言うので、以前何回か作っていたので手作りしようと思いトッピングを何にしようかと考えていたら、数日前に鹿児島の実家から大量にジャガイモが送られていたことを思い出し、ジャガイモを使ったピザにしようと調理開始！

まずは、ピザ生地を作る為にパン焼き機を出して、

ドライイースト一袋（３ｇ）に対して強力粉120ｇ・薄力粉３０ｇ・砂糖15ｇ・塩3ｇ・水100㏄を機械に入れてピザ生地モードにセットし、ピザ生地が出来る間にジャガイモをレンジで加熱して柔らかくなったら適当な大きさに切り、トッピングを準備。

ピザ生地が出来たら2等分して25㎝程度の大きさに伸ばしてオリーブオイルを塗り、その上にジャガイモ・ベーコン・市販の明太子のパスタソースをかけ、その上からチーズをかけてオーブンで15分程焼いて完成！

食べたら子供達に好評で、その後2枚トッピングをじゃがマヨ風にしたり、鶏肉を使って照り焼き風にと作らされました。

ジャガイモが結構残っているので、まだまだジャガイモ三昧の日々が続きそうです。

私たちを取り巻く周囲の環境は体への負担が大きくなっています。
そんな疲れた体を癒すため、鍼やマッサージを試してみるのはいかがでしょうか？
大阪府豊中市でマッサージ店をお探しなら是非ウラノマッサージへ‼︎

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