カボチャ

こんにちは、大阪府豊中市で開業して30年以上の実績を持つウラノマッサージ千里店の山口です。

今回はカボチャについて書きます。
カボチャはウリ科で、瓜、きゅうり、冬瓜、ズッキーニなどと同じで、三種類あります。
日本カボチャ・西洋カボチャ・ぺポカボチャがあり、日本カボチャは水分が多く、西洋カボチャは甘みがあり、ぺポカボチャ(おもちゃカボチャ)やそうめんカボチャ(金糸瓜)はオレンジ色をしたカボチャです。

カボチャの原産地はアメリカ大陸で、日本では英語でパンプキンと言われていますが、ペポカボチャの中のオレンジ色のカボチャの種類のひとつで、正式には総称して【スクワッシュ】と言うようです。

最も多く流通している西洋カボチャの別名は、「ウインター・スクワッシュ」だそうです。
また、その次に多い日本カボチャは「ジャパニーズ・スクワッシュ」と呼ばれています。

カボチャはベーターカロテン(粘膜を丈夫ににて、免疫力、抵抗力、を高める)、若返りのビタミンE、血行を良くします。
他にコラーゲンを作り出すのに不可欠なビタミンC、腸内環境を整える食物繊維があり、カボチャの種はひん尿、尿のトラブル、膀胱炎などに効果があり、血圧も下げてくれるようです。

皆さん、健康の為にもカボチャを食べましょう!

 

 

 

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